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Neurodermitis ist eine chronische Hauterkrankung, die in Deutschland bis zu 16% aller Kinder im Alter von bis zu 6 Jahren betrifft. Das Krankheitsbild ist dabei gekennzeichnet durch schubweise Entzündungen der Haut, vor allem im Bereich der Armbeugen oder Kniekehlen, prinzipiell kann aber jeder Bereich betroffen sein.

Jeder von uns hat schon mal das Wort Fastenkur gehört oder kann sich etwas darunter vorstellen. In unserer Überflussgesellschaft werden Menschen oftmals dafür belächelt, wenn sie sich entscheiden, für mehrere Tage auf das Essen komplett zu verzichten.

Fasten gilt als Jungbrunnen und tatsächlich hat der zeitweise Nahrungsverzicht viele Vorteile. Der Fettstoffwechsel verbessert sich, das Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen sinkt, Entzündungsprozesse verringern sich und schlussendlich verjüngen wir uns von innen heraus und leben dadurch sogar länger.

Obst und Gemüse – immer reichlich! Obst und Gemüse sollte man zu jeder Mahlzeit egal in welcher Form zu sich nehmen. Gedünstetes Gemüse zum Mittagessen und ein Apfel als Nachtisch zum Beispiel.

Wer hat nicht schon von Kohlenhydraten gehört – wohl jeder! Das sollten wir auch, denn diese sind prinzipiell die Energie des Lebens. Pflanzen bilden Kohlenhydrate mithilfe der Sonne – die absolute Grundlage allen Lebens auf der Erde!

„Die Vielfalt macht’s“, heißt es immer wenn wir über gesunde Ernährung reden. Und das stimmt auch, denn in keinem Lebensmittel sind alle Nährstoffe enthalten, die unser Körper braucht. Je vielfältiger wir essen umso breiter also auch die Palette der Vitamine, Mineralien und vielem mehr. Dennoch sind oft Müdigkeit, Konzentrationsschwäche oder häufige Infekte unsere Begleiter in der kalten Jahreszeit.

Coenzym Q10 kennen viele von uns sicher aus verschiedenen Cremes für die Haut. Hier soll es der Haut neue Energie und Spannkraft geben, was übrigens auch gut funktioniert. Doch dieses kleine Molekül, das unser Körper übrigens selber bildet, kann noch viel mehr.